Deliciosa receta tradicional de las fincas llaneras freídos a la perfección.

Trocitos de morcilla asada al carbón acompañada de arepitas de yuca y chimichurri.

Nuestras tradicionales empanaditas de carne y papa acompañadas de ají casero y limón.

Trocitos de chorizo asado al carbón acompañados de arepitas de yuca y guacamole.

Perfectos para los niños, acompañados de papa a la francesa y salsa de tomate.

Deliciosos tacos mexicanos de mamona picada, acompañados de guacamole, pico de gallo, ají rojo y limón.

Deliciosos tacos mexicanos de cerdo asado a leña, acompañados de guacamole, pico de gallo, ají rojo y limón.

Alitas de pollo campesino apanadas en panko, bañadas en nuestra salsa BBQ, acompañadas de papitas a la francesa y salsa de ajo..

Mazorca asada al carbón y desgranada, acompañada de lonchas de mamona, chorizo al carbón, ripio de papa hecho en casa, trocitos de plátano maduro con melado, queso costeño, salsa de ajo y salsa capachera.

200 gramos de bife chorizo molido asado al carbon, tocineta crispy, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, queso cheddar, salsa capachera y porción de papas a la francesa.

Hamburguesa 100% vegetariana de beyond burger. Acompañada de tomate, lechuga, cebolla caramelizada, queso cheddar, salsa capachera y papitas a la francesa.

200 gramos de lonchas de mamona salteadas con chimichurri argentino, queso cheddar, chorizo al carbón y salsa capachera. Acompañada de papas a la francesa.

200 gr de cerdo asado a la llanera, bañado en salsa BBQ receta de la casa, queso cheddar y pan de harina de papa.

Sancocho de costilla de res acompañado de mazorca, yuca, papa, aguacate, hogao y arroz con mollejas.

Una combinación perfecta de 5 langostinos al carbón bañados en mantequilla de ajo. Tu escoges el corte de carne: Picaña, Baby beef o Ribeye todos pesan 250 gr. Acompañados de papitas noisettes y una ensalada de lechuga, rugula, tomate cherry, crutones, pesto, balsámico y parmesano.

250 gr de Salmón bañado en salsa de maracuya de la casa acompañada de ensalada fresca y puré de papa o papa francesa, opcional.

Lomito de res y pechuga de pollo en trocitos bañados en nuestra tradicional salsa, papa a la francesa, papa criolla, plátano maduro, salchicha freída, huevos de codorniz, trocitos de queso y crispetas.

Tradicional receta de los llanos Orientales: 250 gr de Falda de ternera, 250gr de cerdo asado, papa criolla, yuca, morcilla, chorizo, palitos de cuajada, tungos, y plátano con melado de panela.

10 langostinos al ajillo asados al carbón, servidos sobre tostones de pan árabe acompañados de 200 gr de calamares apanados en panko y bañados en salsa capachera.

250gr de Ribeye y 250gr de picaña asados al carbón bañados en chimichurri argentino, chorizo, morcilla, papitas criollas, mazorcas asadas al carbón, Arepitas de yuca, plátano con melado de panela.

Delicioso postre para disfrutar.

Delicioso postre para disfrutar.

Delicioso postre para disfrutar.

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